泰迪熊的窩

 真沒想到，粒粒分明的炒飯，泰迪熊竟然也炒得出來啦！
不過，這一切都要感謝“愛咪廚房”所教的“黃金鮭魚蛋炒飯”。
所以，才可以造就我今天的成果--粒粒分明的蛋炒飯呀！

材料：
1. 隔夜冷飯。
2. 雞蛋
3. 洋蔥
4. 蘑菇
5. 紅蘿蔔
6. 高麗菜

作法：
1. 先打蛋，然後把蛋汁淋上隔夜冷飯上，拌勻備用。
2. 熱鍋，加一匙油。
3. 油熱時，放入洋蔥拌炒。當洋蔥呈現半透明時，加入紅蘿蔔拌炒。
4. 當紅蘿蔔拌炒一陣時，加入蘑菇拌炒。
5. 等到上述的材料拌炒地差不多時，倒入已拌蛋液的白飯，然後快速地拌炒。
6. 拌炒一陣子後，加入高麗菜，並調味，然後繼續拌炒。
7. 等鍋內物都熱熟時，就可以準備開飯啦！



這就是我今天的成果啦！
大家可以自行更改成自己喜愛的材料呀！
說真的，當我把飯倒入鍋中時，拌炒一下後，發現怎麼都糊糊的。
那時，心裡就真喊，完蛋了，我失敗了。
不過，我還是不死心地一直拌炒，慢慢地我的粒粒分明的炒飯就成型啦！
大家可以自己試試看喔！
下次要來挑戰“黃金鮭魚蛋炒飯”。