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今天的晚餐吃得還真的有點好的說。
不過,這可是我的午餐和晚餐啦!
所以,吃這樣各位看倌應該還可以接受吧!
什錦蔬菜炒麵
材料:
1. 麵條
2. 所有你想吃的蔬菜
3. 醬油
作法:
1. 先燒鍋水,將麵條煮至半熟的狀態。
2. 炒鍋熱鍋,加一匙油,然後依蔬菜的容易熟的快慢,放入炒鍋裡炒。
3. 當蔬菜炒得差不多的時候,放入麵條,加醬油,拌炒一下。
4. 當麵條都上色後,就可以上桌啦!
看起來還不錯吃吧!
不過,老毛病還是又出現了,就是常常會炒得太乾啦!
下次要繼續改進。
白蘿蔔排骨湯
材料:
1. 白蘿蔔
2. 排骨
作法:
1. 先將排骨川燙去血水後,放入湯鍋。
2. 加入白蘿蔔,並加水淹過所有的材料。
3. 待白蘿蔔爛時,就可以加點鹽調味,準備上桌啦!
在煮這道湯的時候,一定要小心注意水的量呀!
不夠的時候要馬上再加水。
不要,像我煮到蘿蔔快爛的時候,才發現水不夠啦!
後來,我加水又加了點烹大師下去調味。這樣的味道也不錯喔!
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