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時間一直倒數著,心情更是莫名的奇怪了起了。沒有出遊的泰迪熊,在這美麗的小城市裡一樣過得很充實很忙碌。也跟一些還沒回台灣的朋友們,一起再回味這一年來,所有的點點滴滴。

記得去年剛搬完家,大家就一直想吃水餃,念著念著我們就辦了一場水餃會。大家從揉麵開始一直到水餃煮熟開始大口大口地吃起了水餃。今年,準備要搬離的我們,竟然動起了想吃餡餅的念頭。所以,也就有了今天這一場餡餅會。

很奇怪吧!都要回台灣的人,竟然在跟人家玩包餡餅的遊戲。其實是因為,還有些朋友還要繼續留在這裡完成他們的下一個學位。所以,回台灣的時間還他們來說,還很久很久。所以,為了他們也為了我們的愛玩。不過,何時就要回家了,這個餡餅會一樣都是要辦的。

而且,我們是從水餃會開始的。這一年下來,大家的廚藝都有非常大地進步。所以,就以餡餅當作結束囉!





這餡餅吃起來是什麼樣的口感。我還真的不知道,因為今天的泰迪熊是吃素的啦!所以,這個就留到明天我再來嚐嚐看囉!



這個是素的餡餅,是大家專為我做的,真是太感謝大家了。一直不希望大家這麼麻煩的泰迪熊,本想說就插手幫忙就好了,沒想到大家竟然有個做素餡餅的念頭啦!這裡頭沒有什麼料,就只有冬粉跟高麗菜。不過,麵皮把高麗菜的甜完完全全的封住,並被冬粉吸收了。這樣簡單的料也是很好吃的喔!



來英國這麼久了,我們也習慣飯後要來個甜點。今天甜點可是外面買不到的喔!因為,這是念藝術教育的MANDY親手做的蛋糕。說真的,跟外面賣的比起來真的是沒有兩樣。“MANDY,妳實在是太厲害,回台灣可以開一間蛋糕店啦!”而這個蛋糕就被我們拿來當作是祝福大家未來一切順利的蛋糕啦!

一場完美的餡餅會,有好吃的餡餅,還有漂亮又好吃的手工蛋糕做ENDING。這真是太好了。據說下一次的聚會是“麻辣鍋會”,這一場麻辣鍋會就真的會是在英國的最後一次聚會了。

祝福大家未來的路一切順利,也祝福自己一切順心順利囉!

PS. 今天太忙碌啦!所以,沒有辦法記下餡餅的材料和作法,但是我們都是參考“大家都愛小嬡岑”的,所以各位就自行連結過去看看囉!

位朋友來偷吃牛肉餡餅並陪泰迪熊一起倒數計時

【延伸閱讀】
大家都愛小嬡岑 -- 那裡來的、那麼好吃的牛肉餡餅

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